27. 7. 2016

Medovníky s medom

400 g múka hladká obyčajná,120 g med,160 g cukor práškový,60 g rastlinné maslo,2 vajcia,1 kávová lyžička škorice,klinčeky, citrónová kôra,1 kávová lyžička sódy bikarbóny
Všetky prísady spracujeme na hladké cesto, ktoré necháme 1 hodinu odpočívať prikryté vlhkou utierkou. Rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a vykrajujeme medovníčky. Potrieme ich rozšľahaným vajíčkom.Kladieme na vymastený plech a pečieme v dobre vyhriatej rúre.

Žiadne komentáre: