26. 7. 2016

Orechovo - mrkvové hviezdičky

250 g slnecnicoveho margarinu, 500 g polohrubej muky, 150 g praskoveho cukru, 150 g mletych orechov, 100 g jemne postruhanej mrkvy, 2 zltky, 1 dl mlieka, 30 g drozdia, 150 g praskoveho cukru s 2 lyzicami vody na polevu
Muku s cukrom preosejeme na dosku a pridame orechy, heliu, zltky, drozdie rozmiezane v mlieku, postruhanu mrkvu a zamiessime cesto. Na pomucenej doske ho vyvalkame a formickou povykrajujeme hviezdicky. Upecieme v stredne vyhriatej rure, dame vychladnut a natrieme cukrovou polevou, ktoru pripravime z praskoveho cukru a dvoch lyzic vriacej vody, ktore miesame do zhustenia

Žiadne komentáre: