27. 7. 2016

Medové rezy s piškótou

300 g hladká múka,120 g cukor práškový,120 g maslo,1 vajce,1 malá lyžička sódy bikarbóny,2 lyžice medu,1 lyžica kakao-všetko sa spolu zmieša. Rozdelí na dve rovnaké časti a pečie sa na opačnej strane plechu.
Piškóta: 4 vajcia,4 lyžice cukor,4 lyžice múka výberová,trochu prášok do pečiva
Plnka: 1/2 l mlieko,5 lyžice maizena,1 bal. vanilkový cukor
Uvarí sa hustá kaša. Vymiešame 200 g maslo, 200 g cukor práškový. Po vychladnutí kaše sa masy zmiešajú.
Medové cesto natierame plnkou, na plnku dáme piškótu, na piškótu opäť plnku a nakoniec medové cesto. Zalievame čokoládovou polevou.

Žiadne komentáre: