26. 7. 2016

Nákyp s marhuľami

* 50 g masla * 60 g cukru * 3 žítky * 1 balíček vanilkového cukru * 1 citrón * štipku soli * 500 g tvarohu * 5 lyžíc detskej krupice * sneh z troch bielkov * lyžičku rozpusteného masla * 500 g zaváraných marhúľ bez kôstky
Maslo speníme s cukrom, žĺtkami a vanilkovým cukrom. Zmiešame nastrúhanú kôru a šťavu z citróna, soľ, tvaroh a krupicu. Zmiešame so speneným maslom a primiešame sneh z bielkov. Polovicu zmesi dáme do maslom vymazanej ohňovzdornej misy. Na ňu uložíme dve tretiny marhúľ. Zakryjeme zvyšnou zmesou. Vrch ozdobíme zvyšnými marhuľami a pečieme asi 45 minút vo vyhriatej rúre.

Žiadne komentáre: