500
g zemiakov,300 g kyslej kapusty,cibuľa,rastlinný olej,300 g
polohrubej múky,soľ,drvená rasca,mleté čierne korenie,5
strúčikov cesnaku,čerstvá pažítka
Zemiaky
očistíme, umyjeme a nastrúhame. Pridáme k nim odkvapkanú kyslú
kapustu, ktorú sme pokrájali na malé kúsky. Primiešame nadrobno
nasekanú cibuľu, ktorú sme opražili na troche oleja, polohrubú
múku, soľ, drvenú rascu, mleté čierne korenie, rozotrený cesnak
a nadrobno nasekanú čerstvú pažítku. Všetko suroviny spolu
vymiešame a na mierne vymastenej panvici upečieme malé placky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára