¼
kg húb, 60 g údenej slaniny, 40 g cibule, 300 g zemiakov, vajce,
100 g hrubej múky, voda, soľ, rasca, petržlenová vňať
Na
opraženej pokrájanej údenej slaninke opražíme posekanú cibuľu,
pridáme pokrájané huby, posolíme a podusíme. Zalejeme vodou,
vložíme pokrájané očistené zemiaky, pridáme rascu a spolu
uvaríme. Z múky a vajca pripravíme cesto, rozmrvíme ho a zavaríme
do polievky. Do hotovej pridáme pokrájanú vňať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára