27. 9. 2016

Liptovská polievka z bryndze

vývar zo zemiakov., bryndza 100 g., maslo 20 g., halušky 60 g., mlieko 2 dcl., soľ., červená paprika., kôpor.,
Bryndzu zmiešame s maslom, pridáme papriku, mlieko, prilejeme vývar zo zemiakov, osolíme a necháme prejsť varom. Do polievky dáme zvlášť uvarené a scedené halušky a nasekaný kôpor.

Žiadne komentáre: