22. 9. 2016

Kelová polievka s údeným mäsom

300 g kelu, 300 g zemiakov, ½ kg údeného rebierok, 20 g masti, 20 g hladkej múky, voda, soľ
Rebierka posekáme a dáme variť. Keď sú už skoro uvarené, pridáme pokrájaný kel, zemiaky, podľa potreby soľ a dovaríme. Z masti a múky pripravíme zápražku, zalejeme vodou, vlejeme do polievky a ešte spolu povaríme.

Žiadne komentáre: