500
g húb (kuriatok)., 50 g cibule., 50 g masla., soľ., rasca., mleté
čierne korenie., ½ l kyslej smotany., 20 g hladkej múky.,
Huby
očistíme, umyjeme, pokrájame na malé kúsky a dusíme na
pokrájanej cibuli, spenenej na masle so soľou, rascou a korením.
Všetko spolu dusíme asi 10 minút. V smotane rozhabarkujeme múku.,
pridáme k hubám a necháme všetko ešte raz prejsť varom.
Podávame so zemiakmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára