zemiaky
500 g., bryndza 250 g., mlieko 0,5 l., maslo 20 g., soľ., pažítka.,
kôpor alebo opražená slaninka
Bryndzu
rozmiešame s maslom a mliekom. Dáme variť zemiaky. Keď sú takmer
uvarené, pridáme pripravenú zmes bryndze. Zohrejeme, odstavíme
pred bodom varu. Ozdobíme posekanou pažítkou, kôprom alebo
slaninkou. Na zjemnenie možno pridať trochu smotany, alebo kyslej
smotany.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára