11. 9. 2016

Broskyňový džem-recept

1 kg broskýň, balíček gelfixu, 1150 g cukru
Broskyne umyjeme, necháme dobre odkvapkať, rozpolíme, odkôstkujeme, jemne nakrájame. Pri ďalšej príprave dodržujeme základný postup. 1 kg vopred pripravených broskýň zmiešame s balíčkom gelfixu a 1150 g cukru. Poháre plníme až po okraj, uzatvoríme viečkom a obrátime na 5 minút hore dnom.

Žiadne komentáre: