23. 9. 2016

Trenčiansky párok

1 kg bielej fazule., 1 kg cibule., 1 kg papriky., 1,5 kg rajčín., 25 dkg kryštálového cukru., 1 dl octu., 1 osiate Deko., 1 kg diétnych párkov
Bielu fazuľu samostatne uvariť. Papriku, cibuľu a rajčiny nakrájať a 45 min. variť. Uvarené lečo rozmixujeme, pridáme fazuľu, nakrájané párky, ocot, cukor a nakladač. Varíme spolu ešte 20 min. Dáme do pohárov a sterilizujeme. Podávame s chlebom alebo s ryžou.

Žiadne komentáre: