Špekáčky
rozrežeme po dĺžke, narežeme konce, a ukladáme do panvice tak,
že striedame špekáčky a kolieska cibule – hrúbky 0,5 cm. Po
vrchu rozlejeme zmes na lečo. Na zlepšenie chuti pridáme zopár
chilli papričiek. Zalejeme pivom do dvoch tretín. Panvicu
prikryjeme pokrievkou a pomaly dusíme na miernom ohni. Keď sa
cibuľa začne rozpadávať, odkryjeme a necháme vrieť aby
“vyvrelo” pivo a zahustíme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára