14. 9. 2016

Rýchlokvasené uhorky

uhorky, kôpor, čierne korenie, bobkový list, voda, ocot, soľ, kôrka z chleba
Do nádoby dáme kôrku z chleba, umyté uhorky. Pridáme kôpor, niekoľko zrniek čierneho korenia, bobkový list a zalejeme nálevom, ktorý pripravíme z vody, octu a soli. Uhorky zalejeme horúcim nálevom tak, že sú celkom ponorené. Dáme ich na teplejšie miesto. Po 3 dňoch sú vhodné na konzumovanie.

Žiadne komentáre: