27. 9. 2016

Pečeňová paštéta

4 celé vajcia., 300 – 350 g pečene., 1 lyžica vegety., 3 lyžice masti., 1 cibuľa usmažená na 1 lyžici masti., 1 šľahačková smotana.
Vajcia rozmixovať s pečeňou, pridať vegetu, masť a usmaženú cibuľu. Všetko spolu vymixovať. Potom pridať jednu šľahačku, ak je to husté, ešte 3-4 lyžice mlieka. Vyliať do vymastenej formy na srnčí chrbát a piecť v rúre asi 30-35 minút.

Žiadne komentáre: