27. 9. 2016

Čalamáda z gigantu

3 ks obrovského gigantu (nastrúhame na hrubo)., 3 veľké cibule nakrájať na kolieska., ½ kg mrkvy (nastrúhať na hrubo)., 1 ½ kg zelenej papriky nakrájať na rezance., 2 – 4 ks feferónky.
Nálev – 1 Deko, 2 l vody, 350-400 g kryštálového cukru, ½ l octu – všetko prevaríme a precedíme na pokrájanú zeleninu. Premiešame, dáme do pohárov a sterilizujeme pri teplote 90 °C asi 20 minút.

Žiadne komentáre: