2,5
kg morka, 3 pomaranče, zemiaky, múka, maslo, soľ, korenie, na
omáčku kukurica, kyslá smotana, jablko, alobal
Pomastíme
pekáč, morku pokvapkáme pomarančovou šťavou, osolíme, trochu
okoreníme, dovnútra dáme jablko, podlejeme vodou, počas pečenie
podlievame vodou, pečieme asi 2,5 hodiny. Počas pečenia si
pripravíme zemiaky – Na neošúpanom zemiaku urobíme nožom kríž
a dáme do alobalu narezaným krížom hore (každý zemiak zvlášť).
Keď sa morka pečie asi 1,5 hodiny, pridáme zemiaky (potrebujú asi
45 min pri 200° C). Do výpeku dáme pomarančovú kôru,
trochu korenia, smotanu, povaríme ešte 2 – 3 minúty.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára