24. 9. 2016

Kvasené uhorky-recept

80 dkg uhoriek., 5 dkg chleba., 5 dkg soli strúčik cesnaku., kôpor.,
Z uhoriek poodkrajujeme konce, umyjeme ich a popicháme vidličku. Poukladáme ich do pohára a posolíme. Navrch dáme cesnak, nasucho opečený chlieb a kôpor a zalejeme horúcou vodou. Uhorky necháme tri dni kvasiť na teplom miest. Podávame chladené.

Žiadne komentáre: