11. 9. 2016

Koreniny do karbonátok

Tymianová zmes : 2 diely tymianu, po diele citrónovej kôry, nového korenia, klinčekov, čierneho korenia, ďumbieru. Roztlčieme v mažiari, dobre premiešame.
Talianska zmes: Po diele pamajoránu, tymianu, saturejky, rozmarínu, šalvie, bazalky a mletého čierneho korenia. Roztlčieme a zmiešame. Okrem karbonátok ju môžeme použiť aj do rizota a špagiet alebo do duseného mäsa s rajčiakmi.

Žiadne komentáre: