Požadovaný
efekt môže neraz prekážať, predovšetkým pri diéte a u detí.
Vtedy postupujeme v podstate rovnako ako pri boji so soľou
(prirodzene s vylúčením dochucovacích zložiek obsahujúcich
pálivé substancie). Tam, kde je to podľa vybraného alebo
podobného receptu možné, nám pomôže aj smotana (mlieko) a múka,
ktorá je pomerne účinná. Ak sa nám ruka s korením utrhla
priveľmi a nedarí sa nám guláš zjemniť, pripravíme pre menej
odolných jedincov náhradné jedlo, pre ostatných zo štipľavej
chuti pokrmu urobíme prednosť a pošleme po pivo.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára