Teplé
polievky a vývary varte vo veľkom hrnci s pokrievkou. Menšie
rajničky vám poslúžia na prípravu ďalších prísad. Niektoré
výdatné polievky, vyžadujú dlhšie varenie, je najvhodnejšie
pripravovať v ťažkých ohňovzdorných nádobách. Ak sú v
polievke kyslé prísady nepoužívajte hliníkový riad.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára