4
plátky rybieho filé, citrón, soľ, zmes korenia na ryby, 4 plátky
prerastenej slaniny, 1 cibuľu, olej, 1 lyžicu hladkej múky, karí
korenie.
Rybie
filé pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme zmesou
korenia na ryby. Pekáč vymastíme, uložíme naň plátky ryby, na
každý dáme plátok slaniny, posypeme nadrobno pokrájanou cibuľou.
Na malom množstve oleja opražíme múku, zalejeme ju vodou, pridáme
karí korenie a vylejeme na ryby. Zapekáme asi 25 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára