400 g rybieho filé, vajce, cibuľu, strúčik cesnaku, zelenú papriku, 10 luskov mladých zelených fazuliek, petržlenovú vnať, 4 lístky šalvie, citrónovú kôru
Do mixéra vložíme posekanú cibuľu, cesnak, papriku a filé. Zmes zmixujeme do hladka. Pridáme vajce a opäť zmes zmixujeme. Pridáme posekanú fazuľku, petržlenovú vňať, šalviu a kôru z citróna. Lyžicou formujeme fašírky a vysmažíme ich na rozpálenom oleji. Podávame so zemiakmi alebo so šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára