Bujónová polievka s vajcovou hmlou

Suroviny na prípravu 1 porcie (1200 kcal): 2,5 dl bujónu, 100 g koreňovej zeleniny

Vo vývare zo sliepky uvaríme očistenú a nakrájanú koreňovú zeleninu. Osolíme a okoreníme. Na konci prípravy zapustíme do polievky vajcovú hmlu.