13. 1. 2017

Slané mandle alebo oriešky

15 dg mandli, 10 dg oleja, jemna sol
Mandle sparime horucou vodou, olupeme a dobre vysusime v cistej utierke. Na panvicu nalejeme olej a do rozpaleneho vsypeme mandle. Obcas premiesame a uprazime do zlatista. Pozor, nesmu byt tmave, pretoze maju potom horkastu chut. Uprazene, odkvapkane mandle rozlozime na pergamenovy papier, posypeme solou a nechame oschnut. Podavame na malych miskach k napojom. Podobne mozeme pripravit aj arasidy, alebo lieskove oriesky.

Žiadne komentáre: