26. 1. 2017

Lahôdkový šalát

2 hlávky šalátu 1 pomaranč, 1 grapefruit ,1 citrón, 2 veľké lyžice posekaných orechov, 1 viazanička reďkovky, tatárska omáčka
Hlávkový šalát umyjeme a pokrájame na hrubšie rezance. Pomaranč a grapefruit olúpeme a pokrájame na tenké kolieska, potom na štvrtky a pokvapkáme citrónovou šťavou. Reďkovku umyjeme, postrúhame a všetko dáme do porcelánovej misy. Pridáme posekané orechy, tatársku omáčku a premiešame. Dáme schladiť. Podávame k vyprážanému alebo ku grilovanému mäsu.

Žiadne komentáre: