20. 1. 2017

Netypická brokolicová polievka

Potrebujeme: 250 g brokolice, 1 paprika,2 mrkvy ,1 paradajka ,lyžica masla ,vývar mäsový z kocky soľ, čierne korenie ,za hrsť drobných cestovín
Na masle osmažíme cibuľu, mrkvu a papriku. Zalejeme asi litrom vody, pridáme bujón a necháme zovrieť.Cestoviny uvaríme zvlášť. Pridáme brokolicu, paradajku a varíme asi desať minút Po dovarení pridáme do polievky uvarené cestoviny.

Žiadne komentáre: