17. 1. 2017

Diabolské párky

400 g párkov, 400 g hlív, 250 g zelenej papriky, tuk, 150 g tvrdého syra, soľ, čierne korenie, majoránka, mletá červená paprika, karí korenie na ochutenie.
Umyté a olúpané párky pokrájame na kúsky dlhé 2 - 3 cm. Očistené hlivy a papriku pokrájame na rezance, opražíme, spojíme s párkami, ochutíme koreninami, posypeme strúhaným syrom a prudko zapečieme.

Žiadne komentáre: