9. 5. 2013

Rizoto so šampiňónmi

cibuľa, kuracie mäso, koreňová zelenina, šampiňóny, kukurica, vegeta, soľ, čierne mleté korenie, trochu červenej mletej papriky,šálka ryže
Cibuľu speníme na oleji, pridáme pokrájané šampiňóny, kuracie mäso a uvarenú nadrobno poseknú koreňovú zeleninu a kukuricu, podľa chuti soľ, vegetu, čierne mleté korenie. Podlejeme trochou vody, dusíme do mäkka a pridáme červenú mletú papriku. Medzi tým uvaríme ryžu a všetko zamiešame. Podávame s kyslou uhorkou a na vrch posypeme strúhaným syrom.

Žiadne komentáre: