3. 8. 2009

Slané pagáčiky

Suroviny: 30 dkg hladkej múky,1 stužený tuk Cera,2 dcl kyslej smotany,1 kávová lyžička soli  

Postup: Material spolu zmiesime na hladké cesto, ktoré na noc uložíme do chladu. Cesto rozvalkáme na hrúbku 1 cm a vykrajujeme pagáčiky alebo tyčinky.Potrieme žĺtkom, ktorý sme rozmiešali s mliekom a posypeme údeným syrom. Pečieme v horúcej rúre. Pagáče sú lístkové. 


Žiadne komentáre: