30. 6. 2010

Zemiakové rizoto

250 g ryze, 200 g zemiaky, 2 ks paradajky, 1/2 cibule, 1 str.cesnaku, feferonka, 4 PL olivového oleja, petrzlenova vnat, 50 g parmezan

Cibulku s cesnakom osmazime na olivovom oleji.Olupeme paradajky a nadrobro nakrajane spolu feferonkou, pridame k cibulke.Zaliat vodou a pridat na kocky nakrajane zemiacky.Ryzu v dostatocnom mnozstve vody varit 15 min.,scedit a pridat k zemiakom. Spolu este 5 min. povarit .Nakoniec pridat zelenu petr.vnat a parmezan.Kto ma rad moze pridat trosku soli.

Žiadne komentáre: