18. 6. 2010

Drožďová jemná polievka

40 g masti, 40 g droždia, 50 g cibule, 1 lyž.mletej červenej papriky, 40 g hladkej múky, rasca , soľ

Na masti speníme cibuľu,pridáme droždie,Za stáleho miešania necháme stuhnúť.Posypeme červenou paprikou,múkou,pridáme rascu,trochu opražíme,zalejeme vodou,posolíme a povaríme.Môžeme do nej zavariť liate cesto.

Žiadne komentáre: