Plnené oblátky Jaruška

Postup: 20 dkg kryštálového cukru, 1 dcl vody, 20 dkg kryštálového cukru, 20 dkg orechov, 25 dkg masla, 2 vajcia, 2 lyžice kakaa. 20 dkg cukru zalejeme vodou a uvaríme sirup. Z druhých 20 dkg cukru upálime karamel a zalejeme sirupom.Mierne varíme kým sa cukor nerozpustí, potom odstavíme, pridáme maslo, orechy,vajcia, kakao (môžeme pridať asi 5 dkg varovej čokolády), dobre vymiešame dohladka. Plníme oblátky, vrch zaťažíme a na druhý deň pokrájame.