20. 1. 2012

Sójová majonéza


250 ml sójového mlieka, 200 ml rastlinného oleja, 1/2 lyžičky morskej soli, 1 lyžicu sušenej cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice citrónového koncentrátu

Najskôr všetky prísady (okrem citrónového koncentrátu) rozmixujeme. Mixujeme asi 5 minút. Potom prelejeme obsah do vysokej nádoby a metličkou pomaly vmiešame citrónový koncentrát. Nádobu uzavrieme a dáme do chladničky vychladiť.

Žiadne komentáre: