17. 1. 2012

Drožďová teplá nátierka


125 g masla, balík droždia čerstvého, malá cibuľa, 2 žĺtka, mlieko, strúhanka, čerstvá petržlenová vňať

Cibuľku speníme na masle, pridáme čerstvé droždie, necháme ho rozpustiť a chvíľku miešame, pridáme vaječné žĺtky, mlieko na zriedenie zmesi, ak je zmes riedka zahustíme strúhankou, podávame na hrianke alebo topinke, ozdobíme petržlenovou vňaťou


Žiadne komentáre: