16. 1. 2012

Bryndzová nátierka s vajcom


80 g masla, 2 vajcia, 80 g cibule, mletá rasca, 200 g bryndze, pažítka soľ

Maslo vymiešame s natvrdo uvarenými a postrúhanými vajciami, primiešame postrúhanú cibuľu a mletú rascu, primiešame bryndzu, posekanú pažítku a podľa chuti osolíme. Všetko spolu dôkladne premiešame a natierame na chlieb.  Podávame s rajčiakmi a zeleninovou paprikou.

Žiadne komentáre: