1. 4. 2009

Hydinové placky

Suroviny: 600 g hydinové rezne, 4 vajcia, 1 lyžička polievkového korenia, červená paprika, trochu štipľavej papriky,5 lyžíc škrobovej múčky,4 lyžice oleja,soľ,čierne korenie,karí korenie,4 cibule 

Postup: Mäso nakrájame na malé kocky, pridáme ostatné suroviny, všetko premiešame. Na rozpálený olej dávame pomocou lyžice malé kôpky zmesi, z ktorej vytvarujeme malé placky a vyprážame.

Žiadne komentáre: