24. 4. 2009

Falošný tatársky biftek zo zemiakov

Suroviny: 3-4 stredné uvarené zemiaky, 0,5KL pálivej papriky, 0,5KL sladkej papriky, 4 strúčiky cesnaku, soľ, 1dl oleja, 5-6PL kečupu, pokrájanú cibuľu  

Postup: Zemiaky nastrúhame na jemno a premiešame s ostatnými prísadami. Natierame na hrianky a ozdobíme (syr, paprika, rajčina).

Žiadne komentáre: