4 citróny, struk vanilky, 2 zrnká badiánu, 4 klinčeky, zvitok škorice, 1 kúsok zázvoru, 50 dag cukru, 0,25 l vody, 0,7 l rumu (vodka)
Z citróna vytlačíme šťavu. Do šťavy pridáme koreniny a citrónovú kôru. Vodu s cukrom uvaríme na sirup (2 min) a necháme vychladnúť. Vychladnutý sirup, rum a koreninovú zmes dáme do jednej nádoby a necháme luhovať 5 až 7 dní. Podávame: Jeden diel extraktu a dva diely horúcej vody.Qdporučám podavat trikrát denne po jedle.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára