19. 2. 2009

Americké kotlety-4 porcie

Suroviny:600 g Bravčová kotleta, 60 g Olej, 80 g  Kečup jemne pálivý, 20 g Gurmánska horčica 4 g Chilli celé, 4 g Cesnak čerstvý, 4 g Soľ.

Postup:Kotlety nakrájame na porcie a naložíme deň vopred do pripravenej marinády z oleja, kečupu, horčice, chilli, cesnaku a soli. Marinované kotlety uložíme na vymastený plech a pečieme v rúre do mäkka, za stáleho potierania zvyšnou marinádou. Ako príloha je vhodný zeleninový šalát alebo pečené zemiaky.

Žiadne komentáre: