1. 10. 2012

Mrkvová torta od tetky

350 g mrkvy, 2 PL medu, 20 g strúhaných mädlí, 2 vajcia, 200 ml sladkej smotany, 2 PL hladkej múky, šálka celozrnnej múky
Dve žíka a med vymiešame na penu, pridáme mrkvu nastrúhanú na jemno, mandle, múku a sneh z bielkov. Cesto dáme do vymastenej a vysypanej formy. Pečieme v stredne teplej rúre. Podávame so šlahačkou alebo vhodným krémom, ovocím a orechmi.

Žiadne komentáre: