1. 10. 2009

Škvarkové rožky

Suroviny: 1 dl mlieko,1 lyžica cukor práškový,1 kocka droždie,1/2 kg múka polohrubá,1/2 lyžica soľ,1 vajce,250 g rastlinné maslo (Palmarin),3 kocky syra Lunex alebo Syrokrém,250 g škvarky (škvarke bravčovie),1 vajce na potretie rožkov,syr na postrúhanie

Cesto si rozdelíme na časti, podľa toho aké chceme veľké rožky. Vaľkáme do okrúhla, rozrežeme napr. na 8 časti. Rožok začíname zakrúcať v širšej vonkajšej časti a končíme úzkou vnútornou časťou.

Žiadne komentáre: