22. 11. 2018

Konzervovanie vajec

čerstvé vajcia., voda., vodné sklo (na l predvarenej vody dl vodného skla)
Čerstvé vajcia očistíme suchou handrou, uložíme do sklenenej fľaše tupým koncom hore a zalejeme studeným nálevom, ktorý si pripravíme s prevarenej vody a vodného skla. Nádobu uzavrieme a odložíme na suché miesto. Pri teplote 10 – 12º C nám vydržia čerstvé vajcia až 10 mesiacov.

Žiadne komentáre: