2 l sladkokyslého nálevu., po 600 g mrkvu., karfiolu., mladých patizónov a uhoriek., 4 kapie., 300 g fazuľky., 400 g malých kukuričiek., zopár feferoniek., 2 viazaničky mladej cibuľky.
Všetku zeleninu očistíme a umyjeme. Mrkvu nakrájame na kolieska, karfiol zbavíme jadrovníka a pokrájame na prúžky patyzóny a fazuľku povaríme 5 minút vo vriacej vode a scedíme. Ostatné ingrediencie necháme celé. Všetku zeleninu rozdelíme rovnomerne do pohárov, zalejeme nálevom, poháre uzavrieme a sterilizujeme 30 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára