21. 4. 2009

Kuracie mäso so smotanou

Suroviny: 500g kuracích pŕs, bielá kapusta, šampiňóny, mrazená zelenina, smotana, sójova omáčka, korenie na grilovanie    

Postup: Mäso nakrájame na jemné rezance, prudko opečieme na rozpálenej panvici zo všetkých strán, za stáleho miešania pridáme pridáme nakrájanú bielu kapustu, šampiňóny a mrazenú zeleninu. Miešame ďalej na panvici asi 5 minút, pridáme podľa chuti sójovú omáčku, korenie na grilovanie, dochutíme podľa chuti. Premiešame a zalejeme smotanou, podľa potreby zahustíme.

Žiadne komentáre: