29. 2. 2012

Cesnaková polievka

40 g masti,40 g hladkej múky,5 strúčikov cesnaku,soľ,dva krajce staršieho najlepšie,čierneho chleba

Z masti a múky si spravíme zápražku,dáme do nej roztlačený cesnak, popražíme,ale iba chvíľku, aby nám cesnak nezhorel. Zalejeme vodou, pridáme trochu soli a povaríme asi desať minút. Chlieb opečieme, pokrájame na kocky a pridáme do hotovej polievky.

Žiadne komentáre: