1. 12. 2009

Rýchle kuracie nugetky

Postup: Nakrájame asi 2 cm hrubé rezance z pŕs alebo aj z ostatných častí kuraťa, posolíme, okoreníme mletým štvorfarebným korením, bylinkami podľa chuti, kari korením alebo kurkumou, pridáme trochu sójovej omáčky, hladkú múku, olivový olej, trochu bieleho vína,strúčik prelisovaného cesnaku. Premiešame v miske rukou, aby sa každý kúsok obalil v tejto zmesi.Opiecť na oleji. Najlepšie sú vtedy, keď sa v tejto zmesi nechajú postáť v chladničke.

Žiadne komentáre: