1. 12. 2009

Kurča so špagetami

Postup: V osolenej vode s trochou oleja uvaríme špagety.Kuracie stehná trocha roztlačíme, osolíme, kožu na vrchu narežeme a sprudka opečieme.Potom dáme na rošt upiecť.Pripravíme si omáčku:Na troche masla opražíme pór, osolíme, pridáme slepačí vývar, šľahačkovú smotanu a trocha maizeny (rozpúšťame ju vo vode).Do alobalu dáme špagety - vyformujeme ako hniezdo, nalejeme na ne omáčku, do nej položíme mäsko a znova polejeme omáčkou. Ešte zabalíme, aby sa spojili chute a neskôr podávame.

Žiadne komentáre: