1. 4. 2009

Netradičné morčacie prsia

morčacie prsia, sójová omáčka, soľ, solamyl, cibuľa, paprika, pór, čierne korenie  
Na kolieska nakrájame papriku a pór, morčacie prsia na rezance. K mäsu pridáme sójovú omáčku,osolíme, pridáme solamyl, premiešame. Necháme odležať asi 30 minút. Mäso orestujeme,vyberieme z oleja,do výpeku dáme cibuľu, pór,papriku,podusíme 3-4 minúty,pridáme mäso, odstavíme.
Šalát : na kocky nakrájame hlávkový šalát, paradajky, tvrdý syr, uhorky, cibuľu, cesnak, pridáme mleté čierne korenie, olej. Zalejeme orestovanou zeleninou. 

Žiadne komentáre: