200 – 250 g zelených orechov (vlašské orech ešte v nezrelej zelenej škrupine)., 8 – 10 g škorice., 4 klinčeky., trošku muškátového orecha., ½ l alkoholu (vodka)., ½ l vody., 700 g cukru
Orechy v škrupinke dobre umyjeme, dáme do nádoby, pridáme škoricu, klinčeky, muškátový orech, alkohol. Nádobu uzavrieme a necháme 8 dní stáť, aby alkohol získal hnedú farbu. Potom precedíme cez hustú gázu a zmiešame s cukrovým sirupom (cukor rozpustený vo vode).
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára